계란으로 한 달 다이어트? 저도 처음엔 반신반의했어요
40대가 되고 나서 제일 느끼는 건, 예전처럼 살이 쉽게 안 빠진다는 거예요. 예전엔 조금만 굶어도 티가 났는데 요즘은 몇 끼 굶어도 아무런 변화가 없어요.
게다가 어느 날 체중계에 올라갔는데 숫자가 6자로 시작하더라고요. 진짜 충격이었어요. 키에 비해 그렇게 심한 건 아니라고 스스로 위로했지만, 바지 단추가 안 잠기고 얼굴이 부어 보이고, 예전 옷이 안 맞는 순간들이 반복되니까 자존감이 바닥을 치더라고요.
그래서 저도 드디어 다이어트를 결심하게 됐어요. 그런데 문제는 뭐부터 해야 할지 모르겠다는 거죠. 한창 유행하는 간헐적 단식, 저탄고지, 한 끼 다이어트 등등 너무 많았어요. 그러다 우연히 블로그에서 ‘계란 다이어트’라는 걸 봤는데, 하루에 계란을 중심으로 식단을 짜는 방식이더라고요.
솔직히 저는 계란을 좋아하긴 해요. 맛도 있고, 조리도 간편하고, 무엇보다 가격도 부담이 없잖아요. 그래서 한 달만 한번 해보자는 생각으로 시작하게 됐어요.
계란 다이어트, 어떻게 시작했냐고요?
처음엔 하루에 계란 2~3개만 먹으면 되는 줄 알고 무작정 삶은 계란을 쪄놨어요. 그런데 그렇게 먹으니까 3일도 못 가겠더라고요. 입도 텁텁하고 질려서 포기할 뻔했어요.
그래서 조금 더 찾아봤어요. 알고 보니까 계란을 중심으로 하되, 채소와 단백질, 약간의 지방은 같이 먹어야 한다는 걸 알게 됐어요. 그렇게 해야 포만감도 생기고 건강도 해치지 않는다고 하더라고요.
그래서 저만의 한 달 식단을 짜봤어요. 너무 빡빡하지 않게, 유지할 수 있는 범위 안에서요. 대충 이런 느낌이었어요.
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아침: 삶은 계란 2개 + 방울토마토 + 블랙커피
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점심: 계란찜 + 오이무침 + 현미밥 반 공기
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저녁: 계란 프라이 1개 + 데친 브로콜리 + 닭가슴살 조금
중간에 간식이 너무 땡길 땐 삶은 계란을 하나 더 먹거나, 아몬드 몇 알로 대체했어요.
이걸 일주일 단위로 꾸준히 하기로 마음먹었고, 중간에 너무 빡세면 하루 정도는 ‘유지어트’ 식으로 먹었어요.
힘들었던 점도 있었지만, 나름의 타협이 있었어요
처음 일주일은 정말 힘들었어요. 특히 달달한 게 너무 먹고 싶었어요. 전날 밤에 케이크 사진 보고 있으면 입에 침 고일 정도로요.
그래서 두 번째 주부터는 계란을 좀 다양한 조리법으로 바꾸기로 했어요.
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반숙으로 먹기
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에어프라이어로 노른자 바삭하게 굽기
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프라이팬에 코코넛 오일 살짝 발라 프라이
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샐러드에 삶은 계란 썰어서 드레싱 뿌리기
조리법만 바꿔도 질리는 게 확 줄어들더라고요. 특히 반숙은 진짜 최고의 선택이었어요. 부드럽고 고소해서 다른 음식 생각 안 나더라고요.
그리고 저는 따뜻한 국물 없으면 식사한 느낌이 안 나서, 저염 미역국이나 두부 된장국을 같이 곁들이기도 했어요. 그러니까 마음이 한결 편해졌어요.
계란 다이어트 2주차, 몸이 조금씩 반응하기 시작했어요
정확히 열흘이 지나니까 몸이 슬슬 반응을 시작하더라고요. 제일 먼저 느낀 건 아침 기상할 때 몸이 가벼워졌다는 거였어요.
전에는 일어나는 것도 버거웠는데, 요즘은 눈도 일찍 떠지고 머리도 맑았어요. 그리고 화장실도 규칙적으로 가게 됐고요.
체중은 2.3kg 정도 빠졌어요. 숫자보다 더 좋았던 건 복부가 덜 부풀었다는 거였어요. 앉아 있을 때 배살이 접히는 느낌이 훨씬 줄었고요.
그때부터 확신이 생기더라고요. “아 이거, 한 달이면 진짜 뭔가 되겠는데?” 하고요.
세 번째 주에는 다이어트가 아닌 습관이 됐어요
이 시기가 진짜 신기했어요. 처음엔 억지로 참으며 먹던 삶은 계란이, 오히려 자연스럽게 식사로 느껴졌어요.
맛에 익숙해진 건 물론이고, 간이 센 음식을 먹으면 부담스럽기까지 하더라고요. 입맛이 깔끔해진 느낌이랄까요.
이때부터 저는 계란 외에 그릭요거트+견과류+계란 조합도 종종 먹었어요. 단백질 보충에도 좋고 포만감도 오래가서 너무 좋더라고요.
하루에 커피도 블랙으로만 마시고, 물도 2L 넘게 마시니까 몸에 수분도 꽉 찬 느낌이었어요. 피부가 매끈해졌다는 이야기도 들었고요.
한 달 후, 체중보다 더 놀라운 변화
드디어 한 달이 지나고 체중을 재보니까 총 4.6kg 감량이었어요. 솔직히 저는 3kg만 빠져도 만족할 줄 알았는데, 생각보다 더 많이 빠져서 저 자신이 더 놀랐어요.
그런데 진짜 놀라웠던 건 거울 속 제 얼굴이 달라졌다는 거예요. 예전에는 부어 보이던 볼살이 정리되고 턱선이 생긴 거예요.
옷태도 완전 달라졌고요. 전에 못 입던 청바지 단추도 닫혔고, 티셔츠 핏도 맘에 들게 바뀌었어요.
무엇보다 좋은 건, 건강한 느낌이었어요. 무기력했던 에너지가 돌아오고, 집중력도 높아지고, 생활이 정돈된 느낌이 들었어요.
지금은 유지 모드로 돌아왔어요
한 달이 지난 지금은 다이어트를 멈춘 게 아니라 ‘유지’하고 있어요. 여전히 아침엔 계란 먹고 있고요, 점심은 일반식으로, 저녁은 가볍게.
일주일에 한두 번은 맛있는 것도 먹어요. 먹고 싶었던 떡볶이나 삼겹살 같은 거요. 예전처럼 죄책감도 없고, 다음 날 조금만 조절하면 되니까 마음이 편해졌어요.
이제는 살을 뺀다는 느낌보다, 몸을 관리한다는 느낌으로 다가와요.
계란 다이어트 한 달, 이건 진심으로 추천해요
정리하자면요,
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계란 다이어트는 식재료 구하기 쉽고, 조리도 간편해서 바쁜 사람한테 딱 좋아요
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질리지 않게 조리법 바꾸는 게 관건이에요
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무조건 삶은 계란만 고집하지 말고, 다양한 재료와 함께 균형 있게
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붓기 빠짐, 피부 개선, 포만감 등 부수 효과도 많아요
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한 달만 해도 확실한 변화가 느껴져요
마지막으로 드리고 싶은 말은요,
“계란 하나로 달라질 수 있다면, 도전해볼 만하지 않나요?”
처음은 누구에게나 어렵지만, 익숙해지면 습관이 되고, 그 습관이 변화를 만들더라고요. 저처럼 계란 다이어트로 작지만 큰 성취를 느껴보시길 바랄게요.